Analisis FODA

• Fortalezas:
  Alta disponibilidad del recurso
  Apoyo del gobierno en investigación
  Disponibilidad de mano de obra y barata en zona norte y centro del
  Perú
  Plantas con sistema HACCP
  Ubicación geográfica cercana a importantes mercados (EEUU, Colombia)

• Debilidades:
  Alta dependencia de insumos importados (envases y latas)
  Sabor poco agradable
  Insuficiente flota especializada para su captura
  Preferencia marcado por conservas de otras especies
  Disponibilidad afectada por variabilidad climática

• Oportunidades:
  Conservas de anchoveta pueden promocionarse como sustituto de la sardina en la UE
  Apoyo del gobierno para la industrialización de anchoveta en conservas
  Menor oferta mundial de sustitutos (sardinas)
  Reducidas barreras a la entrada a nuevos mercados
  Potencial demanda en África y Brasil
  Bajo consumo interno
  Incremento de compras gubernamentales
  Creciente apoyo de instituciones extranjeras

• Amenazas:
  Incremento de la oferta de Marruecos, Letonia y países asiáticos
  Ley de Bioterrorismo en EEUU incrementaría costos de comercialización
  Mayor producción de conservas de bajo precio para el mercado local